Fruit, ik heb er niet veel mee. Eet het bijna nooit, op een paar aardbeien of een stukje watermeloen in de zomer na.
Het is een gezond tussendoortje en ik moet 2 stuks (200 gram) fruit per dag eten. Dat lukt tot nu toe nog niet echt, ik moet er echt op letten, dat ik het niet vergeet. Het zit gewoonweg niet in mijn systeem ;-).
Ik mag als diabeet gewoon fruit, maar het is belangrijk, dat ik er op let hoeveel koolhydraten er in zitten. In fruit zitten koolhydraten en suikers. Als je fruit gaat eten, moet je letten op de hoogte van je bloedsuikerspiegel en kies je voor fruit met veel of juist weinig koolhydraten en suikers.
Naast mijn diabetes moet ik ook afvallen, dus moet ook op de calorieën letten. Vooral de gedroogde fruitsoorten, zoals gedroogde abrikoos, pruimen, dadels, cranberries en rozijnen zijn voor mij een "no go", aangezien daar veel calorieën in zitten. Nou moet ik zeggen, dat ik gedroogd fruit al helemaal niet lekker vindt, dus dat is wat mij betreft niet zo moeilijk.
Het Diabetes Fonds heeft een handige fruitlijst waar per fruitsoort wordt aangegeven hoeveel koolhydraten en suikers er in een stuk fruit zit (hoeveelheden per 100 gram). En daarnaast nog een handige suikerlijst, die vind je hier.
Bron: Diabetes Fonds
Reactie plaatsen
Reacties