Soms denk je gezond bezig te zijn door bepaalde "slanke" producten te gebruiken. Maar nee, deze producten lijken vaak gezond, maar in werkelijkheid ligt dat toch anders...
1. Vruchtensap of een smoothie
Veel mensen denken dat een glas vruchtensap net zo gezond is als het eten van bijv. een sinaasappel. Nee dus... aan verwerkte vruchtensappen en smoothies worden vaak (kunstmatige) suikers toegevoegd. Door ze zelf te maken en het fruit te persen, verlies je héél veel vezels. De suiker komt dan zonder tussenstap in je maag.
2. Gedroogd fruit
In plaats van snoep is gedroogd fruit een goed alternatief, maar neem er niet teveel van, zeker als je wilt afvallen. 100 gram druiven is 60 calorieën, 100 gram rozijnen bevatten 270 calorieën!
3. Pure chocolade
Chocolade met een hoog cacaogehalte, zoals pure chocolade bevat veel antioxidanten. Hoe hoger het cacaogehalte hoe meer suiker en cacaoboter er in een reep zit. Pas ook op met suikervrije chocolade in verband met het gehalte aan maltitol (suikervervanger). Hierover heb ik al eerder een blog geschreven, die vind je hier.
4. Sushi
Sushi is op zich niet slecht, maar ga niet eten bij een restaurant met een "all you can eat"-concept. Je eet dan al snel te veel. Kies voor verse sushi en laat de gefrituurde varianten links liggen. En het belangrijkste bij eten van sushi: gebruik niet teveel sojasaus! Sojasaus bevat héél veel suiker en zout...
5. Energierepen
Energierepen zijn geschikt voor sporters, omdat ze extra energie nodig hebben. Als je dus geen inspannende activiteiten doet, heb je deze extra energie ook niet nodig! Neem een gezond alternatief door bijvoorbeeld een zelfgemaakt havermoutkoekje of noten-mueslireep te kiezen.
6. Frozen yoghurt
Mmmmm, ben zelf gek op frozen yoghurt of yoghurtijs. Het bevat weliswaar minder vet dan roomijs, ook hier is heel veel suiker toegevoegd. Beter is om dan zelf yoghurtijs te maken met vers fruit en een klein beetje agavesiroop.
7. Maaltijdsalades
Een maaltijdsalade is ideaal voor een snelle maaltijd, maar zo'n voorverpakte maaltijdsalade is geen slanke keuze! De basisingrediënten, zoals groente, sla en kip zijn wel goed, maar het gaat om de extra's die zijn toegevoegd, zoals vette dressing, noten, kaas of croutons. Verstandiger dus om zelf een salade samen te stellen met bijvoorbeeld vis of kip en groente.
8. Groentechips
Naast de bekende aardappelchips heb je tegenwoordig ook "gezonde" chips gemaakt van pastinaak, biet of wortel. Ze zijn weliswaar gemaakt van groente, maar bevatten heel veel vet. Daarnaast net zoveel zout als de aardappelvariant.
9. Sportdrank
Zolang je geen intensieve sporter bent, kun je gewoon water gebruiken om tijdens het sporten je vochtgehalte aan te vullen. Sportdrank als tussendoortje nemen, is helemaal slecht. Naast de speciale toevoegingen, zijn ook de smaakstoffen die erin zitten niet goed voor je. Doe je wel een intensieve sport, vraag dan advies aan je diëtist of sportarts.
Heb je moeite met het drinken van gewoon water, geef er dan een verantwoord smaakje aan door middel van fruit of bijvoorbeeld een beetje Slimpie siroop. Slimpie bevat 0% suiker, geen koolhydraten en geen calorieën en is vegan en glutenvrij.
10. Couscous
Persoonlijk eet ik naast pasta of rijst ook graag couscous. Couscous is gemaakt van tarwe, maar is qua voedingswaarde hetzelfde als pasta of rijst. Een beetje couscous is niet erg, maar neem niet teveel. Kies in ieder geval voor de volkoren versie voor de extra vezels of neem een alternatief, zoals quinoa. Quinoa is een pseudo-graan en is een zaadje. Bevat veel vitamines (E en B2), ijzer, magnesium en koper. Daarnaast glutenvrij en bevat een hoog eiwitgehalte, dus een prima vervanger voor vlees!
Bron: Libelle Lekker
Reactie plaatsen
Reacties