Door mijn jarenlange ervaring met diëten weet ik als geen ander hoe moeilijk het is om af te vallen. Nu ik diabetes heb, moet ik juist afvallen en heb de afgelopen maanden mijn eetpatroon omgegooid. Met behulp van de diëtiste ben ik anders gaan eten en ben ik ook op de koolhydraten gaan letten.
De eerste maanden ging het afvallen erg goed en begin juni was er 20 kilo af. Sindsdien gebeurt er niks meer en staat het afvallen stil. Nog meer bewegen, andere dingen eten om je lichaam te verrassen, nog meer koolhydraten schrappen, niks helpt...
Omdat ik door de diabetes een teveel aan insuline heb, zorgt deze insuline ervoor dat de vetafbraak wordt geremd. Een caloriearm dieet heeft geen effect, omdat dit de insulineproductie alleen maar hoog houdt, waardoor ik niet afval.
De kilo's die ik nu kwijt ben, zijn vocht en spiermassa. Die spiermassa heb ik juist nodig om de glucose uit de bloedbaan op te nemen en is ook belangrijk voor je stabiliteit.
Bij mijn laatste controle bleek ook, dat ondanks dat ik al 20 kilo was afgevallen mijn cholesterol nog steeds te hoog is. Hiervoor heb ik nu medicijnen gekregen. Volgende week weer bloedprikken en kijken of deze medicijnen iets gedaan hebben.
Omdat ik op de koolhydraten let, voorkom ik dat deze als suiker in mijn bloedbaan komen. Wel eet ik iedere dag volkorenbrood, omdat je ook de vezels nodig hebt. Ik at in eerste instantie bij mijn ontbijt en lunch volkorenbrood (volvezel), maar heb het brood in de ochtend nu vervangen door yoghurt/kwark. Pasta's, rijst en noedels vervang ik door volkoren versies of neem de alternatieven van Slim Pasta die van Konjac meel zijn gemaakt.
Door de insulineresistentie zijn mijn spiercellen niet goed in staat om de glucose uit mijn bloedbaan op te nemen. Hierdoor heb ik weinig energie en ben vaak (vooral 's avonds) erg moe. Nog meer bewegen is dan lastig naast wat ik al doe. Juist door actief te zijn, worden de spiercellen ook actiever en gevoeliger voor insuline. De actieve spieren halen meer glucose uit je bloedbaan en daardoor daalt je bloedsuiker, verhoogt de verbranding en val je dus af.
Ik heb een zittend beroep, maar probeer op de dagen dat ik werk wel steeds te blijven bewegen. Door oefeningen te doen tussendoor, even te lopen en om de zoveel uur mijn hondje uit te laten. Daarnaast doe ik op vrijdag aan CrossFit, probeer zoveel mogelijk op de fiets te doen en laat de auto staan. Ook let ik erop, dat ik zeker op mijn werkdagen minimaal 10.000 stappen zet.
Ik weet het even niet meer... daarnaast ga ik binnenkort op vakantie en zal zeker opletten op wat ik eet, maar wil ook wel kunnen genieten. Probeer in het buitenland maar eens bruin brood te scoren of volkoren brood of pasta, dat is al helemaal niet te krijgen.
Donderdag heb ik weer een afspraak met de diëtiste en volgende week weer controle van mijn diabetes. We gaan het zien... En doooorrrrrrr!
Bron: Mandy Breure
Reactie plaatsen
Reacties